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危機管理・・・

【上から目線にならないように・・・】
当店は、地上0cmに立つカウンター内の私と、
地上15cmのフロアーにある椅子に座るお客様の目線が
ちょうど「いい具合」になります。

【15cmの高低差は どうやって?】
玄関を入ると、2段の段差が有ります。

【入店時、店内に気が向くので・・・】
足元の段差に気付かないお客様が多いという事実。

【対応策の数々】
段差に気付いてもらうための試行錯誤。
動く人形、フラッシュライト、色が変わるネオン・・・
そして今、最も効果的なのが、これ!




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カウンター
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2013-02-28(Thu)
 

ウェルカム キャンペーン!

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【 『割烹 逆瀬川 川上』 からのおしらせ!】

好評につき、キャンペーンを延長いたします。
前回は、「謝恩」と付けたので「常連さん」が集いました。
今回は、「一見さん」を対象とします。

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河豚コース料理(皮・てっさ・ぶつ・鍋・雑炊) ¥4,000―
国産の活け とらふぐ(1kgアップ)使用!
前日までにご予約をください 0797-74-0178
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一見さんじゃなくても、お受けいたしますよ!




カウンター
2013-02-04(Mon)
 
秀逸! のり画伯

てっぱん

Author:てっぱん
この動物 何?

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