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ご家庭で、カラッと天ぷら!

今月、2回にわたって開催いたしました、『天ぷら料理教室』。
ご参加頂いた方々に感謝いたします。

その教室で使用しました、私が作成したテキストを、
公開いたします。
後悔はいたしません。

http://homepage1.nifty.com/takarazuka-kawakami/tenpura01.pdf
ご覧になってください


2013040702.jpg

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2013-04-25(Thu)
 

「天ぷら」料理教室 開催!

ご家庭で作る「天ぷら」の味を、最大限に引き上げましょう。

「料理教室では伝えられない天婦羅のコツ」という定説に、
チャレンジしてみます!

コツやテクニックだけでは、
上手くいかないのが天婦羅という料理です。
なので、「考え方」をお伝え致します!

―――――――― ☆ ――――――――
 
日時:【1】4月18日(木)13:00~
   【2】4月21日(日)13:00~
   (両日とも同じ内容です)
場所:割烹 逆瀬川 川上
定員:先着10名
対象:どなたでもOK!
申込み:川上修まで
参加費:1500円
持ち物:調理に適した服装・筆記用具

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2013-04-10(Wed)
 
秀逸! のり画伯

てっぱん

Author:てっぱん
この動物 何?

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